Menu à la carte

Soupe du jour

Soupe libanaise

Riz, poulet et épices libanaise

ENTRÉE DE SALADE DU CHEF

Avec vinaigrette Georges

POGO MAISON

Saucisse William J. Walter cheddar bacon panée servie avec sauce à la moutarde

spaghetti

Extra gratiné ou champignons +2

ESCARGOTS À L’AIL

Escargots et beurre à l’ail maison

Extra gratiné +2

Rondelles d'oignon maison

Faites maison servies avec miel épicé

FONDUE PARMESAN MAISON

Fromage Perron vieilli et parmesan padano pané à l’anglaise

SOUPE À L’OIGNON GRATINÉE

Bière rousse, bacon, cheddar, mozzarella et provolone

SALADE CÉSAR

Avec vinaigrette maison

CASSOLETTE DE TOMATE AU FROMAGE DE CHÈVRE

Tomates confites à l’huile d’olive, basilic et fromage de chèvre frais servi avec pain baguette

TOMATES À LA MOZZARELLA FRAÎCHE

Salade de tomates cerises, pacanes, vinaigre balsamique blanc et mousse de mozzarella au basilic

FETA À LA GRECQUE

Tranche de feta, oignon rouge, olive Kalamata, quinoa, tomate cerise, concombre et vinaigrette à l’origan

MEAT BALL

Boulettes de viande (2), sauce tomate, crème sûre et copeaux de parmesan

COQUILLE ST-JACQUES

Pétoncles, crevettes, chair de crabe et béchamel au chou-fleur gratinée au perron 2 ans

CREVETTES STYLE COCKTAIL

Crevettes (5) servies avec notre sauce cocktail maison

CARPACCIO DE FILET DE BŒUF AAA

Roquette, huile d’olive, câpres, copeaux de parmesan et mayonnaise assaisonnée

TARTARE DE THON

Informez-vous à votre serveur ou serveuse

TARTARE DE BŒUF CLASSIQUE

Échalote, cornichon, moutarde de Dijon, câpres et persil, servi avec salade et crouton

L’ASSIETTE EVELYNE (pour 2)

Cassolette de tomate au fromage de chèvre, pogo, fondue parmesan