Menu à la carte

Soupe du jour

Soupe libanaise

Riz, poulet et épices libanaise

ENTRÉE DE SALADE DU CHEF

Avec vinaigrette Georges

POGO MAISON

Saucisse William J. Walter cheddar bacon panée servie avec sauce à la moutarde

spaghetti

Extra gratiné ou champignons +1.25

ESCARGOTS À L’AIL

Escargots et beurre à l’ail maison

Extra gratiné +1.25

SALADE CÉSAR

Avec vinaigrette maison

Rondelles d'oignon maison

Faites maison servies avec miel épicé

FONDUE PARMESAN MAISON

Fromage Perron vieilli et parmesan padano pané à l’anglaise

SOUPE À L’OIGNON GRATINÉE

Bière rousse, bacon, cheddar, mozzarella et provolone

TOMATES À LA MOZZARELLA FRAÎCHE

Salade de tomates cerises, pacanes, vinaigre balsamique blanc et mousse de mozzarella au basilic

MEAT BALL

Boulettes de viande (2), sauce tomate et copeaux de parmesan

CASSOLETTE DE TOMATE AU FROMAGE DE CHÈVRE

Tomates confites à l’huile d’olive, basilic et fromage de chèvre frais servi avec pain baguette

FETA À LA GRECQUE

Tranche de feta, oignon rouge, olive Kalamata, quinoa, tomate cerise, concombre et vinaigrette à l’origan

COQUILLE ST-JACQUES

Pétoncles, crevettes, chair de crabe et béchamel au chou-fleur gratinée au perron 1 an

CREVETTES STYLE COCKTAIL

Crevettes (5) servies avec notre sauce cocktail maison

CARPACCIO DE FILET DE BŒUF AAA

Roquette, huile d’olive, câpres, copeaux de parmesan et mayonnaise assaisonnée

TARTARE DE THON

Vinaigrette asiatique, mayonnaise épicée, salade et chips de Won Ton frit

TARTARE DE BŒUF CLASSIQUE

Échalote, cornichon, moutarde de Dijon, câpres et persil, servi avec salade et crouton

L’ASSIETTE EVELYNE (pour 2)

Cassolette de tomate au fromage de chèvre, pogo, fondue parmesan